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吃益生菌改善排便的民眾注意,食藥署表示,常用於益牙週治療生菌的「糞腸球菌」及「屎腸球菌」恐使人體對抗生素產生抗藥性,生病時恐無藥可用,最快明年7月起將限制使用。

衛生福利部食品藥物管理署去年10月首度預告,「糞腸球菌」及「屎腸球菌」不得作為食品原料,今天二度預告,若業者堅持使用這兩種菌株製作食品,應附上毒性試驗、菌株基本資料牙周病等,專案審查通過才可使用。

食藥署食品組簡任技正林旭陽表示,「糞腸球菌」「屎腸球菌」主要從糞便及腸道中分離出來,也可能從環境中分離取得,目前廣泛使用於膠囊、錠劑或添加到乳酸菌飲料裡,吃下肚後會存在腸道中,容易使人體對抗生素產生抗藥性,未來生病恐無藥可醫。

一旦發現自己刷牙時有血,都會擔心自己是否患上了牙周病。牙周病的成因主要是口腔衛生欠佳所引致,患者的牙齦會發炎、腫脹、出血等,嚴重者更會牙齦萎縮,導致牙齒脫落。醫生一般會透過評估患者的牙槽骨、牙齦情况、生活習慣及是否患有慢性病等,來判斷牙周病的嚴重程度及發展速度。一般而言,輕微牙周病患者只需注意日常口腔衛生、定時洗牙便可逆轉,嚴重患者則或需要麻醉,接受深層牙周治療。若在判定牙周病的期數及發展速度後,輕微牙周病患者只需勤於注意口腔衛生,包括正確刷牙、使用牙線,定期洗牙,清走牙菌膜及牙石,減低細菌滋生的機會,牙周病便能逆轉,自行康復。不過,若牙周病發展至嚴重程度,患者需接受局部麻醉,讓牙醫作深層牙周治療,有需要更會為病人做牙周手術、牙槽骨再生治療,當牙周清潔乾淨,牙齦沒有發炎,便可判斷為穩定病情,之後只需定期覆診即可。

林旭陽說,由於近年有醫師在治療病人時,發現用藥無效,透過細牙齦美容菌培養才發現是這兩類腸球菌導致,因此考量民眾用藥安全,才打算禁用。

不過,預告期間有業者指出,並非所有腸球菌都會導致抗藥性,因此才稍作放寬,若業者有使用需求,應檢具菌株基本資料及詳細生產加工過程、基因毒性、90天餵食毒性等資料,經專案審查通過後才可使用。

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